-Le Portrait du Jeudi – En cette journée mondiale du lait, Chezlefromager vous brosse le portrait de la Laiterie Gerentes située dans le Massif Central à Araules en Haute-Loire (43). Il était une fois… Jules GERENTES, le fondateur de la société naquis à Araules, au cœur du pays des sucs, dans…
Étiquette : fromage de vache
Gâteau au fromage : fondez pour ces 4 recettes
Comme tous les mardis, nous vous offrons une sélection de recettes soigneusement sélectionnées sur le web. Aujourd’hui Chezlefromager.com vous présente 4 recettes authentiques pour réaliser un gâteau au fromage : la cuisine comme on l’aime simple et délicieuse ! De la Grèce Antique à nos jours… « Les gâteaux au fromage sont également cités très souvent dans les écrits…